Wat is een opzetkoeling?

Een opzetkoeling is een koelbak met GN-bakken die bovenop een werkbank wordt geplaatst om verse producten gekoeld te presenteren.
Handig voor snelle bereiding.

Waar moet ik op letten bij aankoop?

Let op GN-formaat, glasafdekking en temperatuurregeling.
Kies een model dat past op uw bestaande werkbank of saladette.

Hoe onderhoud ik mijn opzetkoeling?

Maak dagelijks de bakken en glasafdekking schoon en verwijder condens.
Houd de ventilatieopeningen vrij voor stabiele temperatuur.