Beschrijving

Standaar-propaangas

De JZH-RC-2 is een professionele gasfriteuse 2x 20 liter voor cafetaria’s, snackbars, restaurants, foodtrucks en andere horecabedrijven waar dagelijks grotere hoeveelheden worden gefrituurd. De friteuse beschikt over twee bakken van elk 20 liter, 3 branders per bak en een totaal vermogen van 31 kW.

Deze dubbele gasfriteuse is volledig uitgevoerd in RVS. Bovendien beschikt iedere bak over een koude zone en thermostatische temperatuurregeling van 120°C tot 200°C. De ontsteking werkt met een piëzosysteem.

Bij de friteuse worden injectoren voor butaan/propaan én stadsgas/aardgas meegeleverd. Daardoor kan het toestel voor verschillende gassoorten worden voorbereid, mits de juiste injector, gasdruk en installatie voor de betreffende gassoort worden toegepast.

Gratis levering in Nederland.

Belangrijkste voordelen van deze professionele gasfriteuse 2x 20 liter

• 2 × 20 liter frituurcapaciteit
• Totale capaciteit van 40 liter
• 31 kW totaal vermogen
• 3 branders per frituurbak
• Volledig uitgevoerd in RVS
• Thermostatische regeling van 120°C tot 200°C
• Koude zone in beide bakken
• Veiligheidsthermostaat
• Thermokoppel
• Piëzo-ontsteking
• Injectoren voor butaan/propaan en stadsgas/aardgas meegeleverd
• 1 frituurmand per bak, totaal 2 manden
• Verstelbare poten
• Compacte breedte van 700 mm
• Gratis levering in Nederland

Professionele gasfriteuse 2x 20 liter met 6 branders

Deze professionele gasfriteuse 2x 20 liter beschikt over 3 branders per bak. In totaal heeft de JZH-RC-2 dus 6 branders.

Het totale opgegeven vermogen bedraagt 31 kW. Daardoor is deze dubbele friteuse ontwikkeld voor professioneel gebruik waar capaciteit en snel doorwerken belangrijk zijn.

Ondanks de twee frituurbakken is het apparaat slechts 700 mm breed. Hierdoor krijg je 40 liter totale frituurcapaciteit binnen een relatief compacte opstelling.

Dubbele gasfriteuse voor aardgas of propaan

De fabrikant levert zowel een injector voor butaan/propaan als een injector voor stadsgas/aardgas mee. Hierdoor kan de friteuse voor verschillende gassoorten worden voorbereid.

De juiste injector alleen is echter niet voldoende. De gebruikte gassoort, gasdruk, afstelling en installatie moeten overeenkomen met de technische eisen van het toestel.

Temperatuurregeling van 120°C tot 200°C

Met de thermostatische regeling stel je de frituurtemperatuur in tussen 120°C en 200°C. Daarnaast beschikt de JZH-RC-2 over een veiligheidsthermostaat en thermokoppel.

Voor het ontsteken van de branders gebruikt deze horeca gasfriteuse een piëzo-ontsteking.

Gasfriteuse met koude zone

Beide frituurbakken beschikken over een koude zone. Hierdoor kunnen frituurresten naar het koelere gedeelte van de bak zakken.

Voor iedere frituurbak wordt één mand meegeleverd. De afmetingen per frituurmand bedragen 325 x 230 x 140 mm.

Volledig RVS en slechts 70 cm breed

De JZH-RC-2 is volledig uitgevoerd in RVS en staat op verstelbare poten. Bovendien meet de friteuse slechts 700 x 700 x 850 mm.

Daardoor is deze professionele friteuse interessant voor horecakeukens waar een hoge frituurcapaciteit binnen een beperkte beschikbare breedte nodig is.

Gasfriteuse 2x 20 liter kopen bij Trendchef

Zoek je een krachtige gasfriteuse 2x 20 liter voor professioneel gebruik? De JZH-RC-2 combineert twee bakken, 40 liter totale inhoud, 31 kW vermogen en 6 branders in een RVS toestel van slechts 70 cm breed.

Trendchef levert professionele friteuses voor onder andere cafetaria’s, snackbars, restaurants en foodtrucks. Daarnaast kunnen wij adviseren over de juiste uitvoering en aansluiting.

Trendchef heeft een fysieke winkel en showroom in ’s-Hertogenbosch. Je kunt onze horeca-apparatuur bekijken en persoonlijk contact met ons opnemen voor advies.

Gratis levering in Nederland.

Trendchef B.V.
Zilverenberg 34
5234 GM ’s-Hertogenbosch
Tel./WhatsApp: +31 (0)85 060 01 26
E-mail: info@trendchef.nl
Trendchef.nl