Wat is een professionele opzetkoeling?

Een professionele opzetkoeling is een compact koelapparaat dat op een geschikte werkbank of toonbank wordt geplaatst om ingrediënten gekoeld en overzichtelijk bij de hand te houden.

Waarvoor wordt een opzetkoeling gebruikt?

Opzetkoelingen worden onder andere gebruikt voor salades, groenten, pizzatoppings en andere geschikte gekoelde ingrediënten.

Is een opzetkoeling geschikt voor een pizzeria?

Ja, opzetkoelingen worden veel gebruikt bij de bereiding van pizza’s. Controleer de GN-indeling, afmetingen en temperatuur van het gekozen model.

Kan ik een opzetkoeling gebruiken in een foodtruck?

Ja, mits de opzetkoeling geschikt is voor de beschikbare ruimte en stroomvoorziening en veilig kan worden bevestigd tijdens transport.

Wat is het verschil tussen een opzetkoeling en een saladette?

Een opzetkoeling wordt op een bestaande werkbank geplaatst. Een saladette combineert doorgaans een gekoelde onderbouw met een werkblad en ruimte voor ingrediëntenbakken.

Zijn er opzetkoelingen met een glazen kap?

Ja, er zijn professionele opzetkoelingen met een glazen opbouw verkrijgbaar.

Zijn er opzetkoelingen met een RVS-deksel?

Ja, sommige modellen beschikken over een RVS-afdekking.

Welke GN-bakken passen in een opzetkoeling?

Dit verschilt per model. Controleer het ondersteunde GN-formaat en de maximale bakdiepte.

Worden GN-bakken meegeleverd?

Dat verschilt per uitvoering. Bekijk de productomschrijving om te controleren welke accessoires inbegrepen zijn.

Welke temperatuur heeft een opzetkoeling?

Het temperatuurbereik verschilt per model. Kies een uitvoering die geschikt is voor de ingrediënten die u wilt bewaren.

Wat kost een professionele opzetkoeling?

De prijs hangt af van de breedte, GN-capaciteit, uitvoering en technische eigenschappen.

Is levering in Nederland en België gratis?

Trendchef biedt gratis levering in Nederland en België.

Waar kan ik Trendchef bezoeken?

Trendchef heeft een fysieke winkel en showroom aan de Zilverenberg 34 in ‘s-Hertogenbosch. Informeer vooraf of het gewenste model aanwezig is.