Beschrijving
Complete professionele foodtruck te koop
Deze complete foodtruck met Nederlands kenteken is ingericht voor ondernemers die direct professioneel aan de slag willen. Geen lege verkoopwagen die nog volledig opgebouwd moet worden, maar een ruime foodtruck met een Perfecta-bakwand, koelingen, diepvries, gastank, elektrische installatie, afzuiging en vier verkoopluiken.
Met een binnenruimte van circa 6 meter lang en 2,40 meter breed is er voldoende werkruimte voor ongeveer drie tot vier personen. Daardoor is deze verkoopwagen zeer interessant voor festivals, evenementen, kermissen, markten, catering en drukke vaste standplaatsen.
De foodtruck is per direct te koop en kan op afspraak worden bekeken bij Trendchef in ’s-Hertogenbosch.
Perfecta bakwand met grote frituurcapaciteit
Het hart van deze foodtruck is de professionele Perfecta-bakwand. Deze bakwand biedt veel capaciteit voor ondernemers die tijdens piekmomenten grote aantallen klanten willen bedienen.
De bakwand is uitgerust met:
- drie grote ketels van 44 cm
- drie maantjes
- au-bain-marie
- verwarmd vetpompsysteem
- krachtige Rotodyne-afzuigmotor
Dankzij de verschillende frituurmogelijkheden kunnen meerdere producten tegelijkertijd worden bereid.
Verwarmd vetpompsysteem
De Perfecta-bakwand beschikt over een verwarmd vetpompsysteem. Gebruikt frituurvet kan daarmee rechtstreeks via het systeem naar buiten worden afgevoerd.
Hierdoor hoeft u niet met bakken heet frituurvet door de foodtruck te lopen. Vooral bij intensief gebruik is dit een praktische voorziening.
Ingebouwde gastank van 120 liter
Onder de foodtruck bevindt zich een ingebouwde gastank van 120 liter. De gastank kan eenvoudig van buitenaf worden gevuld.
Dit biedt een praktische gasvoorziening voor de apparatuur in de wagen en voorkomt het voortdurend verwisselen van losse gasflessen.
Professionele elektrische installatie
Ook de elektrische installatie is uitgebreid uitgevoerd. De foodtruck beschikt over zes elektrische groepen en zestien stopcontacten.
Hierdoor zijn er veel aansluitmogelijkheden aanwezig voor de bestaande apparatuur en andere elektrische voorzieningen die tijdens de verkoop nodig zijn.
Vier verkoopluiken voor snelle verkoop
De foodtruck heeft maar liefst vier verkoopluiken. Hierdoor kan de verkoop en uitgifte over verschillende punten worden verdeeld.
Dat is vooral interessant op drukke evenementen en festivals, waar meerdere medewerkers tegelijkertijd bestellingen kunnen aannemen en producten kunnen uitgeven.
Veel koel- en vriesruimte
Voor gekoelde producten en voorraad beschikt de foodtruck over verschillende professionele koelvoorzieningen.
Aanwezig zijn onder andere een koelwerkbank met twee deuren, een dubbele drankenkoeling en een grote staande diepvries van circa 600 liter.
De dubbele drankenkoeling kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor dranken, maar ook voor gekoelde frietvoorraad of andere producten.
Complete RVS werk- en opslagruimte
Naast de bak-, koel- en vriesapparatuur beschikt de verkoopwagen over een wasbak en een praktische RVS kast met drie laden en één deur.
Daarnaast worden een kassalade en valsgelddetector meegeleverd.
Hierdoor is er niet alleen veel apparatuur aanwezig, maar ook praktische werk- en opslagruimte voor verpakkingen, gereedschap en dagelijkse benodigdheden.










