Dubbele gasfriteuse van 12 liter – 700-serie (FAP7G80)

Roestvrij stalen constructie
Gestempelde tank van AISI 304 roestvrij staal uit één stuk zonder lassen voor eenvoudiger schoonmaken en betere hygiëne
Tank met een inhoud van 12 liter
Diepgetrokken tank met koudezone
De tank en het bovenste deel van het apparaat vormen een bovenkant uit één stuk dankzij een naadloze robotassemblage
Thermostatische regeling voor een maximale bedrijfstemperatuur van 190°C
Veiligheidsthermostaat met handmatige reset
Gasfriteuses zijn uitgerust met roestvrijstalen branders die zorgen voor een optimale verbranding
Piëzo-ontsteking voor veiligheid en gebruiksgemak
Het herpositioneren van de weerstanden op elektrische modellen zorgt voor een snellere en efficiëntere temperatuurstijging en -controle, omdat het hele weerstandsblok in olie is ondergedompeld
Het rotatiesysteem van dit weerstandsblok maakt onbeperkte toegang tot de bodem van de tank mogelijk en vergemakkelijkt het onderhoud en de reiniging van het apparaat.
Gepantserde weerstanden met vermogen en verwarmingsintensiteit, speciaal ontworpen om tijdens het koken een optimale oliekwaliteit te behouden
Eén mand per tank van 12 liter
Aftapkraan met veiligheidsklep aan de voorzijde van het apparaat om het terugwinnen van gebruikte olie te vergemakkelijken
Inhoud (liter): 12 + 12
Temperatuur: 110 – 190°C
Vermogen (kW): 20
Afmetingen (mm) L x D x H: 800 x 700 x 280