Beschrijving
Professionele RVS horeca koelkast 1410 liter met 4 halve deuren – OZ1400P-4P
Voor grote professionele keukens is niet alleen de inhoud van een koelkast belangrijk. Ook de manier waarop medewerkers tijdens een drukke werkdag bij de gekoelde voorraad kunnen, speelt een grote rol. De OZ1400P-4Pcombineert daarom een grote inhoud van 1410 liter met vier afzonderlijke halve deuren.
Deze professionele horeca koelkast is volledig uitgevoerd in RVS, geschikt voor GN 2/1 en heeft een temperatuurbereik van -2°C tot +8°C. Met HACCP-controle, temperatuuralarmen, 80 mm isolatie en een professionele monoblock koelinstallatie is dit een uitgebreide koeloplossing voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens.
1410 liter koelruimte met 4 halve deuren
De OZ1400P-4P heeft een inhoud van maar liefst 1410 liter.
In plaats van twee grote deuren beschikt deze uitvoering over vier halve deuren. Hierdoor hoeft tijdens het werk alleen het gedeelte van de koelkast geopend te worden waar de benodigde producten liggen.
Dat is vooral praktisch in keukens waar de koelkast gedurende de hele dag intensief wordt gebruikt.
Slimme indeling voor een drukke professionele keuken
De vier halve deuren maken het mogelijk om de voorraad logisch te verdelen.
Zo kunnen verschillende productgroepen in afzonderlijke gedeelten worden opgeslagen. Medewerkers weten daardoor sneller waar producten liggen en hoeven niet steeds een grote volledige deur te openen.
Voor restaurants en grootkeukens met meerdere medewerkers kan dit een bijzonder praktische indeling zijn.
Professionele GN 2/1-indeling
De OZ1400P-4P is geschikt voor GN 2/1 en beschikt over geïntegreerde geleiders.
De koelkast heeft 19 niveaus, met een onderlinge afstand van 57 mm.
Standaard wordt één rooster per halve deur meegeleverd, dus vier roosters in totaal. De hoogte kan worden aangepast aan de producten en gastronormbakken die in de koelkast worden opgeslagen.
Volledig RVS binnen- en buitenzijde
Zowel de binnenzijde als de buitenzijde van de koelkast zijn uitgevoerd in RVS.
De binnenhoeken zijn afgerond, zodat de binnenruimte gemakkelijker kan worden gereinigd. Ook zijn de magnetische deurrubbers demonteerbaar.
De kast zelf heeft een professionele monocoque constructie.
Geventileerde koeling van -2°C tot +8°C
De koelkast werkt met geventileerde koeling en krachtige ventilatoren die de gekoelde lucht door de binnenruimte circuleren.
Het instelbare temperatuurbereik loopt van -2°C tot +8°C.
De OZ1400P-4P beschikt daarnaast over een high-performance monoblock koelsysteem, een nieuwe generatie condensor en een compacte ingebouwde verdamper.
Als koelmiddel wordt R290 toegepast.
HACCP-controle voor professionele temperatuurregistratie
De koelkast is uitgerust met een digitaal bedieningspaneel met HACCP-controle.
De temperatuur wordt elektronisch geregeld en is direct op het digitale display af te lezen.
Daarnaast beschikt de OZ1400P-4P over verschillende waarschuwingen:
- Alarm bij een te hoge temperatuur
- Alarm bij een te lage temperatuur
- Alarm wanneer een deur open blijft staan
- Alarm voor de condensortemperatuur
Deze functies helpen bij het bewaken van de temperatuur van gekoelde producten in een professionele keuken.
Automatische ventilatiestop bij openen van een deur
Wanneer een deur wordt geopend, wordt de ventilatie automatisch onderbroken.
De koelkast beschikt daarnaast over een eenvoudige regeling van de luchtvochtigheid en LED-binnenverlichting.
De combinatie van verlichting, digitale bediening en vier afzonderlijke deuren maakt de koelkast praktisch tijdens dagelijkse werkzaamheden.
80 mm isolatie met hoge dichtheid
De OZ1400P-4P beschikt over 80 mm dikke isolatie met hoge dichtheid.
Volgens de opgegeven fabrieksspecificaties is de koelkast ontworpen voor gebruik bij een omgevingstemperatuur van 30°C en 55% relatieve luchtvochtigheid.
Bij het plaatsen van professionele koelapparatuur is het belangrijk om rekening te houden met deze maximale opgegeven bedrijfsomstandigheden.
IPX5 beschermingsgraad
De koelkast heeft een opgegeven beschermingsgraad van IPX5.
Daarnaast zijn de deurrubbers magnetisch en demonteerbaar en zijn de binnenhoeken afgerond. Dit zijn praktische eigenschappen voor apparatuur die dagelijks in een professionele keuken wordt gebruikt en regelmatig moet worden schoongemaakt.
Omkeerbare deuren
De deuren zijn omkeerbaar, waardoor de draairichting kan worden aangepast aan de keukenopstelling.
De koelkast staat daarnaast op in hoogte verstelbare RVS poten. Hiermee kan de kast stabiel worden opgesteld en blijft de vloer onder het apparaat bereikbaar voor schoonmaak.
Grote capaciteit op 230 V
Ondanks de inhoud van 1410 liter heeft deze koelkast gewoon een 230 V mono-aansluiting.
Het opgegeven elektrische vermogen bedraagt 350 W.
De totale buitenmaten zijn 1380 x 840 x 2100 mm (B x D x H) en het gewicht bedraagt 224 kg.
OZ1400P of OZ1400P-4P: wat is het verschil?
Trendchef heeft binnen deze serie twee interessante uitvoeringen van 1410 liter.
De OZ1400P beschikt over twee grote volle deuren. De OZ1400P-4P heeft vier halve deuren.
Heb je een keuken waarin de koelkast gedurende de dag vaak wordt geopend? Dan kunnen vier halve deuren praktisch zijn omdat je steeds maar één gedeelte hoeft te openen. Wil je juist grote producten gemakkelijk in- en uitladen, dan kan de uitvoering met twee grote deuren interessanter zijn.
De koelcapaciteit en inhoud zijn bij beide modellen 1410 liter, maar de manier waarop je de koelkast gebruikt verschilt.
Voor restaurants, hotels en grootkeukens
De OZ1400P-4P is vooral interessant voor professionele bedrijven die veel gekoelde opslagruimte nodig hebben.
Denk aan restaurants, hotels, cateringbedrijven, bedrijfsrestaurants, productiekeukens, cafetaria’s en andere grootkeukens.
De combinatie van 1410 liter inhoud, vier halve deuren, GN 2/1, HACCP-controle en -2°C tot +8°C maakt dit een uitgebreide professionele koelkast voor dagelijks gebruik.
Horeca koelkast kopen? Bezoek onze winkel en showroom
Bij Trendchef verkopen we professionele koelingen en andere horeca-apparatuur. Je kunt online bestellen, maar we hebben ook een fysieke winkel met showroom in ’s-Hertogenbosch.
Hier kun je horeca-apparatuur bekijken en persoonlijk advies krijgen over welke koelkast het beste bij jouw keuken en gebruik past.
We leveren professionele koelkasten in verschillende formaten, vrieskasten, koelwerkbanken, koelvitrines en complete koel- en vriescellen. Daarnaast kun je bij Trendchef terecht voor bakwanden, friteuses, ovens, RVS meubilair en complete inrichting van professionele keukens en foodtrucks.
Trendchef B.V.
Winkel & showroom
Zilverenberg 34
5234 GM ’s-Hertogenbosch
Tel./WhatsApp: +31 (0)85 060 01 26
E-mail: info@trendchef.nl
Trendchef.nl













