Beschrijving
De AA2PZ+TB is een professionele RVS pizzawerkbank met koelvitrine, 2 gekoelde deuren, 390 liter inhoud en 7 aparte deegladen. Boven het granieten werkblad bevindt zich een koelvitrine met ruimte voor 9 GN 1/3-bakken.
Deze pizza koelwerkbank is ontwikkeld voor een complete pizzawerkplek. Ingrediënten kunnen gekoeld in de vitrine worden geplaatst, extra voorraad kan in de gekoelde onderkast worden bewaard en de 7 laden bieden ruimte voor pizzadeegbollen.
Belangrijk: de 7 deegladen zijn niet gekoeld. De gekoelde onderkast en koelvitrine zijn wel onderdeel van het koelsysteem.
RVS pizzawerkbank met koelvitrine en deegladen
De binnen- en buitenzijde van het meubel zijn uitgevoerd in RVS en de achterzijde is gegalvaniseerd. Het werkblad is uitgevoerd in graniet.
Met een totale breedte van 2025 mm biedt deze professionele pizzawerkbank een ruime werkplek voor het voorbereiden, beleggen en verwerken van pizza’s.
7 niet-gekoelde deegladen
Een belangrijk kenmerk van de AA2PZ+TB zijn de 7 laden voor pizzadeegbollen.
Deze deegladen zijn volgens de technische specificaties niet gekoeld. Ze vormen een afzonderlijk gedeelte van de pizzawerkbank en zijn bedoeld om deeg georganiseerd bij de werkplek te houden.
Koelvitrine voor 9 GN 1/3-bakken
De bovenliggende koelvitrine heeft ruimte voor 9 GN 1/3-bakken met een maximale diepte van 150 mm.
Hierdoor kunnen verschillende ingrediënten overzichtelijk boven het werkblad worden geplaatst.
De GN-bakken worden niet standaard meegeleverd.
Pizza koelwerkbank met 390 liter inhoud
De gekoelde onderkast heeft 2 deuren en een inhoud van 390 liter.
Per deur zijn maximaal 5 niveaus beschikbaar met een tussenafstand van 70 mm. Standaard wordt per deur één 600 x 400 mm-rooster geleverd. In totaal worden dus 2 roosters meegeleverd.
Granieten werkblad
Het granieten werkblad biedt een professionele werkruimte voor het voorbereiden van pizza’s.
Door de combinatie van het werkblad, de gekoelde ingrediëntenvitrine, de gekoelde onderkast en de aparte deegladen kunnen verschillende onderdelen van de pizzabereiding rond één werkstation worden georganiseerd.
Geventileerde onderkast en statische vitrine
Deze RVS pizzawerkbank met koelvitrine gebruikt twee verschillende koelprincipes.
De gekoelde onderkast beschikt over geventileerde koeling. De bovenliggende koelvitrine wordt statisch gekoeld.
De verdamper van het meubel is behandeld/gecoat en als koelmiddel wordt R290 gebruikt.
Klimaatklasse 5
De AA2PZ+TB heeft klimaatklasse 5.
De temperatuur wordt geregeld via een digitale thermostaat en het opgegeven temperatuurbereik bedraagt +2°C tot +8°C.
Professionele uitvoering
De binnenhoeken zijn afgerond en de deurrubbers zijn met clips bevestigd. De deuren zijn voorzien van een terugtrekveer.
De pizzawerkbank staat op wielen, waardoor het meubel gemakkelijker kan worden verplaatst voor schoonmaak of onderhoud.
230 V aansluiting
De professionele pizzawerkbank werkt op 230 V mono.
Het vermogen wordt opgegeven als 215 + 110 W, samen 325 W.
Pizza koelwerkbank met deegladen kopen bij Trendchef
Zoek je een complete pizza koelwerkbank met deegladen? De AA2PZ+TB combineert 390 liter gekoelde opslag, een koelvitrine voor 9 GN 1/3-bakken, een granieten werkblad en 7 niet-gekoelde deegladen.
Bij Trendchef vind je pizzawerkbanken, gekoelde pizzameubels, saladettes, koelwerkbanken, koelkasten en andere professionele horeca-apparatuur.
Trendchef verkoopt niet alleen online. Wij hebben een fysieke winkel en showroom in ’s-Hertogenbosch, waar je onze horeca-apparatuur kunt bekijken en persoonlijk advies kunt krijgen.
Trendchef B.V.
Zilverenberg 34
5234 GM ’s-Hertogenbosch
Tel./WhatsApp: +31 (0)85 060 01 26
E-mail: info@trendchef.nl
Trendchef.nl


















