| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Combisteel |
| Artikelnummer / SKU | 7455.0999 |
| Product | Professionele aardgasfriteuse |
| Uitvoering | Vrijstaand |
| Inhoud | 1 × 21 liter |
| Gasvermogen | 24 kW |
| Aantal branders | 3 |
| Aantal frituurtanks | 1 |
| Aantal frituurmanden | 2 |
| Afmetingen manden | 165 × 336 × 145 mm |
| Afbakcapaciteit | 36 kg/uur, fabrieksopgave |
| Temperatuurbereik | 0–195 °C |
| Breedte | 400 mm |
| Diepte | 800 mm |
| Hoogte | 1180 mm |
| Nettogewicht | 62 kg |
| Brutogewicht | 75 kg |
| Materiaal | RVS behuizing en frituurtank |
| Koude zone | Ja |
| Aftapkraan | Ja |
| Verstelbare poten | Ja |
| GTIN, opgegeven | 8721025011223 |
| EAN, afzonderlijk opgegeven | 7435137871804 |
| Vervangt artikel | 7455.0975 |
| Propaanvariant | 7455.0976+ |
Oorspronkelijke prijs was: € 1.299,00.€ 999,00Huidige prijs is: € 999,00. excl. btw
Ma - Vri: 09:00 tot 17:00
Betaal altijd veilig via SSL
Zoekt u een krachtige aardgas friteuse van 21 liter voor uw snackbar, cafetaria, restaurant of professionele horecakeuken? De Combisteel 7455.0999 is een vrijstaande gasfriteuse met drie branders, een gasvermogen van 24 kW en twee afzonderlijke frituurmanden.
Deze professionele friteuse is ontwikkeld voor horecaondernemers die dagelijks friet, snacks en andere frituurproducten bereiden. Met een door de fabrikant opgegeven afbakcapaciteit van 36 kg per uur is dit model interessant voor keukens waar regelmatig grote hoeveelheden worden gefrituurd.
Dankzij de compacte breedte van 400 mm past de friteuse in uiteenlopende professionele baklijnen.
In een drukke horecakeuken is een betrouwbare frituurinstallatie belangrijk. Vooral tijdens piekmomenten moeten bestellingen snel en overzichtelijk kunnen worden verwerkt.
De Combisteel aardgasfriteuse beschikt over één frituurtank met een inhoud van 21 liter en wordt geleverd met twee frituurmanden.
Hiermee kunt u verschillende porties gelijktijdig bereiden. Beide manden bevinden zich in dezelfde frituurtank en gebruiken dus dezelfde olie en temperatuurregeling.
Deze uitvoering is onder andere interessant voor snackbars, cafetaria’s, restaurants, lunchrooms en professionele keukens met een geschikte aardgasvoorziening.
De Combisteel 7455.0999 is uitgerust met drie gasbranders en heeft een opgegeven totaal gasvermogen van 24 kW.
Bij het frituren van grotere hoeveelheden producten is voldoende verwarmingsvermogen belangrijk. Wanneer koude friet of snacks in de olie worden geplaatst, daalt de olietemperatuur tijdelijk.
De branders zorgen vervolgens voor de toevoer van warmte om de olie opnieuw op de ingestelde temperatuur te brengen.
De werkelijke temperatuurhersteltijd is afhankelijk van onder andere de hoeveelheid olie, de productbelasting en de bedrijfsomstandigheden.
Volgens Combisteel heeft deze professionele gasfriteuse een afbakcapaciteit van 36 kg per uur.
Deze fabrieksopgave helpt bij het vergelijken van verschillende frituurinstallaties.
Bij een gemiddelde portie friet van 200 gram komt 36 kg theoretisch overeen met 180 porties.
Dit betekent niet dat de friteuse onder alle omstandigheden 180 porties per uur kan bereiden. De daadwerkelijke productie hangt af van de baktijd, portiegrootte, productsoort, voorbakmethode en de organisatie van de keuken.
Voor een ondernemer is vooral de benodigde capaciteit tijdens het drukste verkoopmoment belangrijk.
De aardgasfriteuse wordt geleverd met twee frituurmanden.
Volgens de productspecificaties meten de manden 165 x 336 x 145 mm.
Door twee manden te gebruiken kunt u kleinere hoeveelheden apart doseren en bestellingen overzichtelijk verwerken.
Dit is bijvoorbeeld praktisch wanneer klanten verschillende portiegroottes bestellen.
De friteuse heeft één gezamenlijke frituurtank. Wie verschillende oliën of volledig gescheiden frituurprocessen nodig heeft, kan beter kiezen voor een friteuse met twee afzonderlijke tanks.
De Combisteel 7455.0999 is voorzien van een koude zone.
Tijdens het frituren kunnen kleine kruimels en bakresten naar de onderzijde van de frituurtank zakken.
Een koude zone helpt te beperken dat deze resten voortdurend aan de hoogste olietemperaturen worden blootgesteld.
Dat is gunstig voor het onderhoud van de olie, maar regelmatig filteren en tijdig verversen blijven noodzakelijk.
Deze professionele gasfriteuse heeft een roestvaststalen behuizing en frituurtank.
Het RVS oppervlak is praktisch bij dagelijkse reiniging en past goed bij andere professionele horeca-apparatuur.
Bij het schoonmaken moeten de veiligheids- en onderhoudsvoorschriften van de fabrikant worden gevolgd.
Laat hete olie altijd voldoende afkoelen voordat u de tank leegmaakt of reinigt.
De friteuse is uitgerust met een aftapkraan.
Hiermee kan gebruikte frituurolie gecontroleerd worden afgevoerd naar een geschikte opvangvoorziening.
Dit vereenvoudigt het periodieke onderhoud van de frituurtank.
Gebruik de aftapkraan uitsluitend volgens de instructies van de fabrikant en voorkom contact met hete olie.
De fabrikant vermeldt een temperatuurbereik van 0 tot 195 °C.
Hierdoor kan de gewenste frituurtemperatuur worden ingesteld voor verschillende producten.
Een passende olietemperatuur is belangrijk voor een consistent bakresultaat.
De juiste instelling hangt af van het product, de bereidingsmethode en de voorschriften van de leverancier.
De Combisteel 7455.0999 heeft de volgende buitenafmetingen:
Breedte: 400 mm
Diepte: 800 mm
Hoogte: 1180 mm
Met een breedte van slechts 40 cm is deze aardgasfriteuse geschikt voor professionele baklijnen waar de beschikbare ruimte efficiënt moet worden gebruikt.
Houd bij de plaatsing ook rekening met de benodigde veiligheidsafstanden, ventilatie, afzuiging en onderhoudsruimte.
Dit model is een vrijstaande professionele friteuse met verstelbare poten.
Het nettogewicht bedraagt 62 kg.
De verstelbare poten maken het mogelijk de friteuse correct en stabiel op te stellen binnen de grenzen van de installatievoorschriften.
De Combisteel 7455.0999 is de aardgasuitvoering met een vermogen van 24 kW.
Voor horecabedrijven zonder vaste aardgasvoorziening is ook een propaanvariant verkrijgbaar.
De Combisteel 7455.0976 is de afzonderlijke propaanuitvoering met een opgegeven vermogen van 27 kW.
De juiste keuze hangt af van de beschikbare gassoort, de gasdruk, de aansluitmogelijkheden en de inrichting van uw keuken.
Controleer altijd het typeplaatje en laat de gasinstallatie beoordelen door een bevoegde vakman.
Bij Trendchef leveren wij professionele friteuses, bakwanden en complete horeca-apparatuur voor restaurants, snackbars, cafetaria’s en andere professionele keukens.
Als importeur en leverancier van horeca-apparatuur helpen wij ondernemers bij het kiezen van een geschikte frituurinstallatie.
Daarnaast beschikken wij over technische kennis van gasinstallaties, elektrische voorzieningen en professionele keukeninrichtingen.
Wilt u een nieuwe aardgasfriteuse van 21 liter kopen of advies ontvangen over een complete baklijn? Neem contact op met Trendchef.
Wij bieden gratis levering in Nederland en België volgens onze leveringsvoorwaarden.
Trendchef B.V.
Zilverenberg 34
5234 GM ‘s-Hertogenbosch
Telefoon en WhatsApp: +31 85 060 0126
E-mail: info@trendchef.nl
Website: www.trendchef.nl
Oorspronkelijke prijs was: € 11.999,00.€ 9.271,00Huidige prijs is: € 9.271,00. excl. btw
Oorspronkelijke prijs was: € 2.499,00.€ 1.576,00Huidige prijs is: € 1.576,00. excl. btw
€ 12.834,00 excl. btw
Oorspronkelijke prijs was: € 1.299,00.€ 999,00Huidige prijs is: € 999,00. excl. btw
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Combisteel |
| Artikelnummer / SKU | 7455.0999 |
| Product | Professionele aardgasfriteuse |
| Uitvoering | Vrijstaand |
| Inhoud | 1 × 21 liter |
| Gasvermogen | 24 kW |
| Aantal branders | 3 |
| Aantal frituurtanks | 1 |
| Aantal frituurmanden | 2 |
| Afmetingen manden | 165 × 336 × 145 mm |
| Afbakcapaciteit | 36 kg/uur, fabrieksopgave |
| Temperatuurbereik | 0–195 °C |
| Breedte | 400 mm |
| Diepte | 800 mm |
| Hoogte | 1180 mm |
| Nettogewicht | 62 kg |
| Brutogewicht | 75 kg |
| Materiaal | RVS behuizing en frituurtank |
| Koude zone | Ja |
| Aftapkraan | Ja |
| Verstelbare poten | Ja |
| GTIN, opgegeven | 8721025011223 |
| EAN, afzonderlijk opgegeven | 7435137871804 |
| Vervangt artikel | 7455.0975 |
| Propaanvariant | 7455.0976+ |
in heel Nederland
Ma - Vri: 09:00 tot 17:00
U hebt 14 dagen om te retourneren
Betaal altijd veilig via SSL
Zoekt u een krachtige aardgas friteuse van 21 liter voor uw snackbar, cafetaria, restaurant of professionele horecakeuken? De Combisteel 7455.0999 is een vrijstaande gasfriteuse met drie branders, een gasvermogen van 24 kW en twee afzonderlijke frituurmanden.
Deze professionele friteuse is ontwikkeld voor horecaondernemers die dagelijks friet, snacks en andere frituurproducten bereiden. Met een door de fabrikant opgegeven afbakcapaciteit van 36 kg per uur is dit model interessant voor keukens waar regelmatig grote hoeveelheden worden gefrituurd.
Dankzij de compacte breedte van 400 mm past de friteuse in uiteenlopende professionele baklijnen.
In een drukke horecakeuken is een betrouwbare frituurinstallatie belangrijk. Vooral tijdens piekmomenten moeten bestellingen snel en overzichtelijk kunnen worden verwerkt.
De Combisteel aardgasfriteuse beschikt over één frituurtank met een inhoud van 21 liter en wordt geleverd met twee frituurmanden.
Hiermee kunt u verschillende porties gelijktijdig bereiden. Beide manden bevinden zich in dezelfde frituurtank en gebruiken dus dezelfde olie en temperatuurregeling.
Deze uitvoering is onder andere interessant voor snackbars, cafetaria’s, restaurants, lunchrooms en professionele keukens met een geschikte aardgasvoorziening.
De Combisteel 7455.0999 is uitgerust met drie gasbranders en heeft een opgegeven totaal gasvermogen van 24 kW.
Bij het frituren van grotere hoeveelheden producten is voldoende verwarmingsvermogen belangrijk. Wanneer koude friet of snacks in de olie worden geplaatst, daalt de olietemperatuur tijdelijk.
De branders zorgen vervolgens voor de toevoer van warmte om de olie opnieuw op de ingestelde temperatuur te brengen.
De werkelijke temperatuurhersteltijd is afhankelijk van onder andere de hoeveelheid olie, de productbelasting en de bedrijfsomstandigheden.
Volgens Combisteel heeft deze professionele gasfriteuse een afbakcapaciteit van 36 kg per uur.
Deze fabrieksopgave helpt bij het vergelijken van verschillende frituurinstallaties.
Bij een gemiddelde portie friet van 200 gram komt 36 kg theoretisch overeen met 180 porties.
Dit betekent niet dat de friteuse onder alle omstandigheden 180 porties per uur kan bereiden. De daadwerkelijke productie hangt af van de baktijd, portiegrootte, productsoort, voorbakmethode en de organisatie van de keuken.
Voor een ondernemer is vooral de benodigde capaciteit tijdens het drukste verkoopmoment belangrijk.
De aardgasfriteuse wordt geleverd met twee frituurmanden.
Volgens de productspecificaties meten de manden 165 x 336 x 145 mm.
Door twee manden te gebruiken kunt u kleinere hoeveelheden apart doseren en bestellingen overzichtelijk verwerken.
Dit is bijvoorbeeld praktisch wanneer klanten verschillende portiegroottes bestellen.
De friteuse heeft één gezamenlijke frituurtank. Wie verschillende oliën of volledig gescheiden frituurprocessen nodig heeft, kan beter kiezen voor een friteuse met twee afzonderlijke tanks.
De Combisteel 7455.0999 is voorzien van een koude zone.
Tijdens het frituren kunnen kleine kruimels en bakresten naar de onderzijde van de frituurtank zakken.
Een koude zone helpt te beperken dat deze resten voortdurend aan de hoogste olietemperaturen worden blootgesteld.
Dat is gunstig voor het onderhoud van de olie, maar regelmatig filteren en tijdig verversen blijven noodzakelijk.
Deze professionele gasfriteuse heeft een roestvaststalen behuizing en frituurtank.
Het RVS oppervlak is praktisch bij dagelijkse reiniging en past goed bij andere professionele horeca-apparatuur.
Bij het schoonmaken moeten de veiligheids- en onderhoudsvoorschriften van de fabrikant worden gevolgd.
Laat hete olie altijd voldoende afkoelen voordat u de tank leegmaakt of reinigt.
De friteuse is uitgerust met een aftapkraan.
Hiermee kan gebruikte frituurolie gecontroleerd worden afgevoerd naar een geschikte opvangvoorziening.
Dit vereenvoudigt het periodieke onderhoud van de frituurtank.
Gebruik de aftapkraan uitsluitend volgens de instructies van de fabrikant en voorkom contact met hete olie.
De fabrikant vermeldt een temperatuurbereik van 0 tot 195 °C.
Hierdoor kan de gewenste frituurtemperatuur worden ingesteld voor verschillende producten.
Een passende olietemperatuur is belangrijk voor een consistent bakresultaat.
De juiste instelling hangt af van het product, de bereidingsmethode en de voorschriften van de leverancier.
De Combisteel 7455.0999 heeft de volgende buitenafmetingen:
Breedte: 400 mm
Diepte: 800 mm
Hoogte: 1180 mm
Met een breedte van slechts 40 cm is deze aardgasfriteuse geschikt voor professionele baklijnen waar de beschikbare ruimte efficiënt moet worden gebruikt.
Houd bij de plaatsing ook rekening met de benodigde veiligheidsafstanden, ventilatie, afzuiging en onderhoudsruimte.
Dit model is een vrijstaande professionele friteuse met verstelbare poten.
Het nettogewicht bedraagt 62 kg.
De verstelbare poten maken het mogelijk de friteuse correct en stabiel op te stellen binnen de grenzen van de installatievoorschriften.
De Combisteel 7455.0999 is de aardgasuitvoering met een vermogen van 24 kW.
Voor horecabedrijven zonder vaste aardgasvoorziening is ook een propaanvariant verkrijgbaar.
De Combisteel 7455.0976 is de afzonderlijke propaanuitvoering met een opgegeven vermogen van 27 kW.
De juiste keuze hangt af van de beschikbare gassoort, de gasdruk, de aansluitmogelijkheden en de inrichting van uw keuken.
Controleer altijd het typeplaatje en laat de gasinstallatie beoordelen door een bevoegde vakman.
Bij Trendchef leveren wij professionele friteuses, bakwanden en complete horeca-apparatuur voor restaurants, snackbars, cafetaria’s en andere professionele keukens.
Als importeur en leverancier van horeca-apparatuur helpen wij ondernemers bij het kiezen van een geschikte frituurinstallatie.
Daarnaast beschikken wij over technische kennis van gasinstallaties, elektrische voorzieningen en professionele keukeninrichtingen.
Wilt u een nieuwe aardgasfriteuse van 21 liter kopen of advies ontvangen over een complete baklijn? Neem contact op met Trendchef.
Wij bieden gratis levering in Nederland en België volgens onze leveringsvoorwaarden.
Trendchef B.V.
Zilverenberg 34
5234 GM ‘s-Hertogenbosch
Telefoon en WhatsApp: +31 85 060 0126
E-mail: info@trendchef.nl
Website: www.trendchef.nl
