Oorspronkelijke prijs was: € 11.999,00.€ 9.271,00Huidige prijs is: € 9.271,00. excl. btw
Oorspronkelijke prijs was: € 2.499,00.€ 1.576,00Huidige prijs is: € 1.576,00. excl. btw
€ 12.834,00 excl. btw
Een professionele bakwand is een grote investering voor iedere snackbar, cafetaria of frituurondernemer. Niet iedere ondernemer wil direct een volledig nieuwe bakwand aanschaffen. Daarom kan een occasion bakwand een interessante oplossing zijn.
Maar waar moet u op letten bij het kopen van een gebruikte bakwand? Is een volledig gereviseerde bakwand automatisch beter dan een originele occasion? En wat gebeurt er met de oorspronkelijke technische eigenschappen wanneer belangrijke onderdelen worden vervangen of aangepast?
Bij Trendchef verkopen wij professionele occasion bakwanden en hechten wij veel waarde aan de oorspronkelijke constructie, veiligheid en technische staat van de apparatuur.
Onze visie is duidelijk: een goed onderhouden, originele occasion bakwand kan een verstandigere aankoop zijn dan een bakwand waarvan belangrijke technische onderdelen zonder aantoonbare fabrikantgoedkeuring zijn gewijzigd.
Een occasion bakwand is een professionele frituurinstallatie die eerder in gebruik is geweest en opnieuw wordt aangeboden voor verkoop.
Het kan bijvoorbeeld gaan om een bakwand die afkomstig is uit een snackbar, cafetaria, restaurant of andere professionele horecagelegenheid.
Een occasion bakwand hoeft niet automatisch versleten of technisch verouderd te zijn. De werkelijke staat hangt onder andere af van de leeftijd, het gebruik, het onderhoud en de uitgevoerde reparaties.
Bij het beoordelen van een gebruikte bakwand kijken wij daarom verder dan alleen het uiterlijk.
De technische staat en de oorspronkelijke uitvoering zijn minstens zo belangrijk.
Een professionele bakwand wordt door de fabrikant ontworpen en beoordeeld als een samenhangend technisch systeem.
Bij gasgestookte bakwanden zijn onder andere de branders, gasregeling, beveiligingen, warmtebelasting en toegestane gasdrukken op elkaar afgestemd.
Bij elektrische bakwanden geldt hetzelfde principe voor de verwarmingselementen, temperatuurregeling, elektrische beveiligingen en aansluitwaarden.
De fabrikant beoordeelt het toestel aan de hand van de toepasselijke Europese eisen voordat het als nieuw product op de markt wordt gebracht.
Bij een originele occasion bakwand is het daarom belangrijk dat de oorspronkelijke technische uitvoering behouden is gebleven.
Dat betekent niet dat een gebruikte bakwand nooit onderhouden of gerepareerd mag zijn.
Het betekent wel dat vervangingen en reparaties moeten passen binnen de technische voorschriften van de fabrikant.
Het woord gereviseerd klinkt aantrekkelijk. Veel ondernemers denken daarbij aan een gebruikte bakwand die weer volledig als nieuw functioneert.
Maar revisie is een breed begrip.
Bij de ene leverancier betekent revisie dat een bakwand grondig wordt gereinigd, gecontroleerd en voorzien van nieuwe originele slijtageonderdelen.
Bij een andere leverancier kan het betekenen dat grote delen van de installatie worden vervangen of technisch aangepast.
Dat verschil is belangrijk.
Een bakwand waarvan een defecte thermostaat is vervangen door een correct origineel onderdeel, is technisch iets anders dan een bakwand waarbij bijvoorbeeld de branders, gasregeling of beveiligingssystemen ingrijpend zijn gewijzigd.
Daarom adviseren wij ondernemers om niet alleen te vragen óf een bakwand gereviseerd is, maar vooral welke werkzaamheden zijn uitgevoerd en welke onderdelen zijn gebruikt.
Professionele bakwanden moeten bij het oorspronkelijk op de markt brengen voldoen aan de toepasselijke Europese productregelgeving.
De CE-markering geeft aan dat de fabrikant verklaart dat het product aan de relevante eisen voldoet.
Bij gasgestookte apparatuur kunnen daarnaast specifieke eisen gelden voor de beoordeling van het toesteltype en de gasveiligheid.
Een gewone onderhoudsbeurt of reparatie met passende onderdelen maakt de oorspronkelijke CE-markering niet automatisch ongeldig.
Maar wanneer een bakwand ingrijpend wordt gewijzigd, kan de oorspronkelijke conformiteitsbeoordeling niet meer voldoende zijn voor de gewijzigde uitvoering.
Dat is bijvoorbeeld een belangrijk aandachtspunt wanneer het gasverbrandingssysteem, de veiligheidsregeling of de elektrische besturing wezenlijk wordt aangepast.
In zulke situaties moet worden vastgesteld welke technische en wettelijke verplichtingen op de gewijzigde installatie van toepassing zijn.
Een bestaande CE-markering mag niet zonder verdere beoordeling worden gebruikt als bewijs dat iedere latere wijziging veilig en conform is.
Een professioneel gastoestel beschikt over identificatiegegevens waarmee de oorspronkelijke uitvoering kan worden vastgesteld.
Denk daarbij aan het merk, model, serienummer, gascategorie, aansluitdruk en het nominale vermogen, voor zover deze op het typeplaatje zijn vermeld.
Deze informatie is belangrijk voor het onderhoud, de keuze van onderdelen en de beoordeling van de juiste gasvoorziening.
Bij de aankoop van een occasion bakwand adviseren wij daarom altijd om het originele typeplaatje te controleren.
Een bakwand waarvan de technische gegevens niet meer te achterhalen zijn, kan extra onderzoek vereisen voordat veilig gebruik mogelijk is.
Bij gasgestookte bakwanden zijn de technische componenten zorgvuldig op elkaar afgestemd.
De branders moeten geschikt zijn voor de toegepaste gassoort en de juiste gasdruk.
Ook de gasregeling, ontsteking, vlambeveiliging en temperatuurbeveiliging moeten correct functioneren.
Het willekeurig vervangen van deze onderdelen door afwijkende componenten kan gevolgen hebben voor de werking en veiligheid.
Daarom is het belangrijk om bij een gebruikte bakwand te controleren welke onderdelen zijn gemonteerd en of deze overeenkomen met de toegestane technische uitvoering.
Een nette buitenkant zegt namelijk weinig over de technische staat van de gasinstallatie.
Een bakwand kan aan de buitenzijde volledig zijn opgepoetst en toch technische aandachtspunten hebben.
Nieuwe RVS panelen, een glanzende afwerking of een strak gespoten behuizing zeggen niet automatisch iets over de staat van de branders, thermostaten, ketels of beveiligingen.
Andersom kan een originele occasion bakwand met normale gebruikssporen technisch nog in goede conditie zijn.
Daarom adviseren wij klanten om niet uitsluitend op foto’s of het uiterlijk af te gaan.
Vraag naar de onderhoudshistorie, de uitgevoerde reparaties, het typeplaatje en de mogelijkheid om de bakwand te laten demonstreren.
Een originele occasion bakwand kan verschillende voordelen bieden.
U behoudt, voor zover aantoonbaar, de oorspronkelijke technische uitvoering van de fabrikant.
De identificatie van het toestel is doorgaans eenvoudiger wanneer het originele typeplaatje aanwezig en leesbaar is.
Ook kan het gemakkelijker zijn om de juiste onderdelen te selecteren wanneer het merk, model en serienummer bekend zijn.
Daarnaast kan een gebruikte bakwand financieel aantrekkelijker zijn dan een volledig nieuwe installatie.
Het belangrijkste blijft echter dat de bakwand technisch geschikt en veilig is voor de beoogde toepassing.
Originaliteit alleen is geen garantie voor veiligheid. Een occasion moet altijd op zijn werkelijke staat worden beoordeeld.
Bij Trendchef hechten wij veel waarde aan de technische staat van de bakwanden die wij aanbieden.
Daarbij zijn onder andere de volgende onderdelen belangrijk:
De oorspronkelijke uitvoering en identificatie van de bakwand.
De staat van de frituurketels en de RVS constructie.
De werking van de branders of elektrische verwarmingselementen.
De temperatuurregeling en veiligheidsvoorzieningen.
De aanwezige gas- of elektrische aansluitingen.
De algemene technische staat en eventuele eerdere aanpassingen.
Welke controles en werkzaamheden daadwerkelijk zijn uitgevoerd, verschilt per aangeboden occasion. Wij adviseren klanten daarom om de beschikbare productinformatie en garantievoorwaarden per bakwand te bekijken.
Bij Trendchef kunt u terecht voor professionele occasion bakwanden van verschillende bekende merken.
Afhankelijk van het actuele aanbod kan het gaan om bakwanden van onder andere Hewigo, Hegro, Hakto, Kiremko, Perfecta en andere professionele fabrikanten.
Deze merken worden gebruikt in snackbars, cafetaria’s en professionele frituurbedrijven.
Ons aanbod wisselt, omdat gebruikte bakwanden niet altijd in dezelfde uitvoering beschikbaar zijn.
Zoekt u een specifieke combinatie van ronde frituurketels, vierkante ketels, aardgas, propaan of elektriciteit? Neem dan contact met ons op.
Bij de aankoop van een gebruikte bakwand moet u altijd rekening houden met de beschikbare energievoorziening.
Een aardgasbakwand moet geschikt zijn voor de aanwezige gassoort en aansluitdruk.
Een propaanbakwand moet passen bij de complete gasinstallatie, inclusief de juiste drukregeling en veiligheidsvoorzieningen.
Een elektrische bakwand moet aansluiten op de beschikbare elektrische installatie, het benodigde vermogen en de voorgeschreven beveiligingen.
Niet iedere bakwand kan zonder meer worden omgebouwd naar een andere energiebron.
Ook bij een eventuele gasombouw moeten de fabrikantvoorschriften en toepasselijke regelgeving worden gevolgd.
Trendchef is gespecialiseerd in professionele bakwanden, friteuses en complete frituurinstallaties.
Wij verkopen niet alleen horeca-apparatuur, maar beschikken ook over technische kennis van gasinstallaties, elektrische aansluitingen, montage, onderhoud en service.
Dat is een belangrijk voordeel wanneer u een gebruikte bakwand wilt kopen.
Wij kunnen met u meedenken over de gewenste capaciteit, de beschikbare ruimte en de technische mogelijkheden van uw horecakeuken.
Ook voor professionele foodtrucks en verkoopwagens verzorgen wij complete technische inrichtingen.
Bij Trendchef staat niet alleen de verkoopprijs centraal, maar ook de vraag of de gekozen bakwand daadwerkelijk past bij uw onderneming.
Een nieuwe bakwand biedt het voordeel dat u een nieuwe installatie aanschaft met de bijbehorende fabrieksdocumentatie en toepasselijke garantievoorwaarden.
Een occasion bakwand kan daarentegen een aantrekkelijke oplossing zijn wanneer u een beperkter investeringsbudget heeft.
De juiste keuze hangt af van de gewenste capaciteit, het beschikbare budget, de technische staat en de verwachte gebruiksduur.
Bij Trendchef kunt u informeren naar zowel nieuwe als gebruikte professionele bakwanden.
Bent u op zoek naar een betrouwbare occasion bakwand voor uw snackbar, cafetaria of frituurbedrijf?
Bekijk dan het actuele aanbod bij Trendchef.
Wij helpen u bij het vergelijken van verschillende uitvoeringen en adviseren u over de technische aandachtspunten die belangrijk zijn bij de aankoop.
Wilt u een gebruikte bakwand bekijken? Maak dan vooraf een afspraak voor onze showroom in ‘s-Hertogenbosch en informeer welke occasions aanwezig zijn.
Trendchef B.V.
Zilverenberg 34
5234 GM ‘s-Hertogenbosch
Telefoon en WhatsApp: +31 85 060 0126
E-mail: info@trendchef.nl
Website: www.trendchef.nl
Trendchef – specialist in nieuwe en originele occasion bakwanden voor de professionele horeca.
