DEFI Gasfriteuse 2 Ronde Pannen – 2×15-18 Liter – FGA2G

Beschrijving

De DEFI gasfriteuse 2 pannen is een professionele dubbele gasfriteuse voor cafetaria’s, snackbars en frituurzaken die meer productiecapaciteit nodig hebben.

Deze uitvoering beschikt over 2 ronde frituurpannen van Ø400 mm. Iedere pan is 250 mm diep en heeft een bruikbare inhoud van 15 tot 18 liter.

De standaarduitvoering heeft 2 x 13 kW gasvermogen, oftewel 26 kW totaal.

De fabrikant geeft per pan een productiecapaciteit op van 25 kg per uur voor voorbakken en 50 kg per uur voor afbakken.

Dubbele professionele gasfriteuse

Met twee afzonderlijke ronde pannen kunt u uw frituurproductie verdelen over twee bakken.

Belangrijkste eigenschappen:

• 2 ronde frituurpannen
• Ø400 mm per pan
• 250 mm diep
• 15–18 liter per pan
• 13 kW per pan
• totaal 26 kW
• tot 25 kg/uur voorbakken per pan
• tot 50 kg/uur afbakken per pan
• thermostatische regeling
• thermometer aan voorzijde
• piëzo-ontsteking
• thermokoppelbeveiliging
• oververhittingsbeveiliging
• aftapkraan
• verkrijgbaar op aardgas of propaan
• RVS constructie

Ook verkrijgbaar met afzuiging

De 2-pans DEFI is ook verkrijgbaar als AV-uitvoering met afzuiging van vetdampen en verbrandingsgassen.

Bij deze uitvoering bedraagt het vermogen 15 kW per pan, oftewel 30 kW totaal.

De AV-uitvoering heeft een zijdelingse afvoeraansluiting van Ø180 mm en wordt volgens de opgegeven documentatie geleverd met onder andere ventilator, magneetventiel, drukschakelaarbeveiliging en motorbeveiliging.

DEFI gasfriteuse 2 pannen kopen

Met een breedte van 1120 mm biedt deze DEFI twee ronde frituurpannen in één professionele frituureenheid.

U kunt kiezen uit aardgas, propaan en een uitvoering met of zonder het beschreven AV-afzuigsysteem.

Gratis levering in Nederland.