Beschrijving
Pitco SG14S Millivolt Gasfriteuse – 32 kW | Tot 60 kg per uur
De Pitco SG14S Millivolt is een krachtige professionele gasfriteuse voor horecazaken waar snelheid, capaciteit en betrouwbaarheid iedere dag tellen. Met 32 kW gasvermogen, een olie-inhoud van 18 tot 23 liter en een afbakcapaciteit tot 60 kg per uur is deze Pitco uitstekend geschikt voor intensief gebruik.
Van een drukke cafetaria of snackbar tot een viszaak, foodtruck of professionele grootkeuken: de Pitco SG14S is gebouwd om grote hoeveelheden achter elkaar te verwerken.
Pitco SG14S: hoge productie tijdens de drukste momenten
Tijdens de spits wilt u niet wachten tot uw frituurvet weer op temperatuur is. De Pitco SG14S beschikt over 32 kW / 110.000 BTU gasvermogen en is ontwikkeld voor een snelle temperatuurherstelling.
Hierdoor kunt u ook tijdens piekmomenten blijven doorbakken.
De belangrijkste voordelen:
- Afbakcapaciteit tot 60 kg per uur
- Krachtig 32 kW gasvermogen
- 18 tot 23 liter oliecapaciteit
- Geschikt voor intensief dagelijks gebruik
- Professionele zware uitvoering
- Vrijstaand en compact ontwerp
- Volledig RVS uitgevoerd
- Geschikt voor propaan G30/G31
4 Pitco Solstice branders
Het hart van deze professionele friteuse bestaat uit 4 gepatenteerde zelfreinigende Pitco Solstice branders.
De Solstice-technologie is ontwikkeld voor een efficiënte warmteoverdracht tussen de branders en de frituurolie. De SG14S heeft een thermisch rendement van circa 57%.
Dat is vooral belangrijk wanneer u gedurende de dag grote hoeveelheden friet, snacks, vis of andere producten moet verwerken.
Voordelen van de Solstice brandertechniek
- 4 zelfreinigende Solstice branders
- Efficiënte warmteoverdracht
- Snelle temperatuurherstelling
- 32 kW totaal gasvermogen
- Ontwikkeld voor hoge productie
- Minder onderhoud aan de branders
- Thermisch rendement van circa 57%
Koude zone voor schonere frituurolie
De Pitco SG14S Millivolt beschikt over een geïntegreerde koude zone onder in de frituurpan.
Kleine voedsel- en bakresten zakken naar het koelere gedeelte van de pan. Hierdoor verbranden deze resten minder snel in de hete olie.
Dit helpt om de kwaliteit van de frituurolie langer te behouden en is vooral interessant voor horecabedrijven waar de friteuse vele uren per dag wordt gebruikt.
Naadloze RVS frituurpan
Ook het schoonmaken is belangrijk bij een professionele horeca friteuse. De vetpan van de Pitco SG14S is onder hoge druk gevormd en uitgevoerd zonder onnodige lasnaden.
Hierdoor zijn er minder plaatsen waar vuil en bakresten zich kunnen ophopen.
De combinatie van de RVS constructie, koude zone en grote aftapkraan maakt dagelijks reinigen en olie verversen eenvoudiger.
Millivolt bediening – eenvoudig en betrouwbaar
Deze uitvoering van de Pitco SG14S is voorzien van een handmatige millivolt-thermostaat.
Het millivoltsysteem is een eenvoudige en betrouwbare manier om de temperatuur van de frituurolie te regelen. Voor het normale bakproces is geen reguliere elektrische stroomvoorziening nodig.
Dit maakt de SG14S ook interessant voor situaties waar u zo min mogelijk afhankelijk wilt zijn van elektrische aansluitingen.
Geschikt voor cafetaria, snackbar, viszaak en foodtruck
De Pitco SG14S is breed inzetbaar en met name interessant voor bedrijven die veel productie uit één relatief compacte friteuse willen halen.
Denk bijvoorbeeld aan:
- Cafetaria’s
- Snackbars
- Frietzaken
- Viszaken
- Kibbelingverkoop
- Foodtrucks
- Foodtrailers
- Evenementencatering
- Professionele horecakeukens
- Grootkeukens
Door de hoge capaciteit is de SG14S met name geschikt voor ondernemers die tijdens piekuren grote hoeveelheden moeten kunnen verwerken.
Technische gegevens Pitco SG14S Millivolt
Merk: Pitco
Model: SG14S Millivolt
Uitvoering: Professionele gasfriteuse
Gassoort: Propaan G30/G31 NL
Gasvermogen: 32 kW / 110.000 BTU
Thermisch rendement: circa 57%
Afbakcapaciteit: tot 60 kg per uur
Oliecapaciteit: 18–23 liter
Bediening: Handmatige millivolt-thermostaat
Branders: 4 zelfreinigende Solstice branders
Afmetingen: 397 × 876 × 1172 mm (B × D × H)
Materiaal: RVS
Gewicht: 86 kg
SKU: 6000139189
Pitco SG14S kopen bij Trendchef
Bent u op zoek naar een Pitco friteuse, professionele gasfriteuse op propaan of een krachtige friteuse voor uw cafetaria, snackbar, viszaak of foodtruck?
Dan is de Pitco SG14S Millivolt 32 kW een zeer interessante keuze voor hoge productie.
Bij Trendchef zijn wij gespecialiseerd in professionele friteuses, bakwanden en complete frituuroplossingen voor de horeca. Wij kunnen u daarom niet alleen helpen met de friteuse zelf, maar ook met de juiste opstelling voor uw keuken of foodtruck.
Trendchef B.V.
Zilverenberg 34
‘s-Hertogenbosch
Telefoon / WhatsApp: 085 060 0126
Website: trendchef.nl



